Caffè Molinari
è un'azienda italiana che produce caffè tostato, le prime origini risalgono all'attività della Ditta Giuseppe Molinari del 1804. Dal 2000, l'azienda ha iniziato a collaborare con il Dipartimento di Chimica dell'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia in un progetto di studio sulla composizione chimica dell'aroma del caffè, con lo scopo di sviluppare metodi innovativi per la conservazione di questo prodotto.
Caffè Motta
è un'azienda italiana produttrice di caffè tostato fondata nel 2001 a Salerno da Nicola Mastromartino, marchio dell'Intercaf. Col passare degli anni è divenuta una delle prime dieci aziende in Italia nel settore del caffè nella grande distribuzione, conquistando anche i mercati esteri dagli Stati Uniti d'America all'Asia sino ai paesi dell'Est
Caffè Vergnano
è un'azienda italiana specializzata nella produzione di caffè fondata nel 1882 a Chieri e con sede a Santena. E' considerata una delle più antiche aziende produttrici di caffè a livello nazionale fra le grandi torrefazioni. Diretta dal 1882 dalla famiglia Vergnano, prosegue da 129 anni la propria attività in Italia e nel mondo.
Emporio Artari
è un'azienda italiana specializzata nella produzione di caffè fondata da Giuseppe Artari nel 1886 a Morgex. Nel1912, assieme al figlio Edoardo, Giuseppe cominciò a tostare direttamente il caffè. Tra i caffè riscontriamo:
Qualità rossa
Composta prevalentemente da caffè Arabica centro-Americani e tostata lentamente
Qualità verde
Composta da varietà di caffè Arabica caraibiche e Robusta africane
Caffè Artari 100% Arabica - Composta da una selezione di caffè Arabica del Brasile e Centro America
Caffè Artari 100% Arabica - Composta da una selezione di caffè Arabica del Brasile e Centro America
Goppion Caffè
Guglielmo Caffè
è una delle aziende leader calabresi produttrici di caffè fondata nel 1945 a Catanzaro da Guglielmo Papaleo. Oggigiorno è gestita dai nipoti, ha delle filiali a Roma ed a Milano, punta sulla diffusione anche nel mercato estero, e commercializza il caffè nel settore domestico e bar.
Hausbrandt
è un'azienda con sede a Nervesa della Battaglia in provincia di Treviso che opera nel settore della torrefazione del caffè. Fu fondata a Trieste nel 1892.
Illycaffè
è un'azienda specializzata nella produzione di caffè, con sede e stabilimento di produzione a Trieste, da dove viene seguito tutto l'iter del prodotto, dalla coltivazione alla preparazione nei bar. La illycaffè è produttrice e venditrice di una miscela costituita da 9 varietà di Coffea arabica al 100%, provenienti da India, Brasile, Guatemala, Costa Rica, Colombia ed Etiopia.
Kimbo Caffè
è un marchio della Café do Brasil, nato nel 1963 a Napoli. Café do Brasil produce e trasporta miscele di caffè del noto marchio in Italia ed in alcune nazioni del mondo, ed è considerata una delle massime esponenti di caffè nel mondo.
Luigi Lavazza (azienda)
Attualmente l'attività della Lavazza si concentra su tre filoni principali:
i prodotti per il consumo in casa (miscele e sistemi espresso);
i prodotti per il consumo fuori casa (miscele professionali, sistemi espresso, distributori automatici);
coffee shops con i marchi Espression e Il Caffè di Roma
Tuttavia con l'acquisizione del marchio Eraclea, oggigiorno l'azienda distribuisce anche prodotti non legati al caffè (ad esempio thè, cioccolate e preparati vari).
Mauro Caffè
è un'azienda italiana specializzata nella produzione del caffè, fondata nel 1949 a Reggio Calabria dalle ceneri dell'azienda familiare di Demetrio Mauro fondata nel 1905, che importava il caffè per via marittima dalle colonie africane.
Ninfole Caffè
è un'azienda italiana specializzata nella produzione del caffè, fondata da Ciro Ninfole a Taranto nel 1921. Da Taranto si diffonde al resto della Puglia. Il caffè è confezionato in buste ed in cialde.
Passalacqua: è un'azienda italiana produttrice di caffè, fondata nel 1948 da Samuele Passalacqua.
Passalacqua: è un'azienda italiana produttrice di caffè, fondata nel 1948 da Samuele Passalacqua.
Quarta Caffè
è un'azienda italiana specializzata nella produzione del caffè, fondata a Lecce negli anni cinquanta, con sede a Lecce
Segafredo Zanetti
La Segafredo Zanetti S.p.A. è un'azienda italiana di torrefazione del caffè fondata negli anni sessanta a Bologna da Francesco Segafredo ed acquistata alla fine degli anni settanta da Massimo Zanetti. Oggi fa parte della holding fondata da Massimo Zanetti, la Massimo Zanetti Beverage Group.
Splendid (caffè)
Vescovi Caffè
La Vescovi Caffè è una ditta italiana specializzata nella produzione di caffè e cioccolato. La torrefazione Vescovi Caffè viene fondata a Padova nel 1927 da Gino Vescovi
Zicaffè
è un'azienda italiana produttrice di caffè tostato, fondata nel 1929 a Marsala da Vito Zichittella con sede sempre a Marsala, in provincia di Trapani.
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