mercoledì 15 giugno 2016

I migliori caffè italiani


Lista caffè italiani


lista caffè italiani



Una delle tradizioni di noi italiani è l'abitudine di bere il caffé al bar o a casa. Il caffè per molti è un piccolo piacere quotidiano, per altri quasi un rito irrinunciabile che va dalla colazione al dopocena. La bevanda più consumata è ben più che un fenomeno culturale! Si consuma spesso il classico caffè espresso, tuttavia questa bevanda può essere realizzata in tanti altri modi: ristretto, corretto, decaffeinato, lungo, macchiato, al ginseng, mocaccino... 





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Ciò che distingue un caffè è la qualità dei chicchi e della loro tostatura. Le varietà più rinomate sono Robusta, Arabica, Liberica, ed Excelsa. Per classificare i migliori caffè italiani abbiamo fatto degustare le tante varietà provenienti da tutta l'Italia a 31 consumatori. Il risultato si basa in modo esclusivo sul gusto. Ecco la lista dei 15 dei migliori caffè italiani.


i migliori caffè italiani



  1. Caffè Aiello
  2. Caffè Passalacqua
  3. Caffè Costadoro
  4. Caffè Illy
  5. Caffè Vergnano
  6. Caffè Saccaria
  7. Caffè Pellini
  8. Caffè Mauro
  9. Caffè Grieco
  10. Caffè Circi
  11. Caffè Danesi
  12. Caffè Caffen
  13. Caffè Segafredo Zanetti
  14. Caffè Lavazza
  15.  Caffè Kimbo.


I caffè vincitori per città



Inoltre ricordiamo che nel concorso "International Coffee Tasting 2008", organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) dopo due giorni di lavoro, i 26 assaggiatori, sia italiani che stranieri, hanno premiato i migliori con la medaglia d’oro. Ecco la lista di tutti i caffè vincitori città per città in ordine alfabetico:

Alessandria



  • “Miscela 1 Bar Caracol” di Torrefazione Saturno Srl (premiata nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)


Arezzo



  • “Colombia Caffè Medellin Supremo - Compagnia dell'Arabica” di Corsino Corsini Spa (premiato nella categoria Moka)


Bologna



  • “Miscela Terzi n. 1 - 100% Arabica” di Caffè Terzi Sas (premiata nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)


Brescia



  • “001 – Oro” di Torrefazione Gran Salvador Snc (premiata nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  •  “Miscela Oro 90% Arabica Certificata in grani” di T.M. Srl dei F.lli Morandini & C. (premiata nella categoria) Miscele Italiane per Espresso Bar

  • “Miscela Degustazione Sublime” di Torrefazione Caffè Avana (premiata nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Agust Natura Equa - Miscela di Caffè 100% Arabica da Agricoltura Biologica - Speciale Bar” di Caffè Agust (premiata nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar”

  • “Gran Caffè Gourmet” di Tris Moka Srl (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Miscela Primeiro 100% Arabica – Macinato” di Caffè Cartapani Srl (premiata nella categoria Moka)


Como



  • “Puro Portorico Yauco Selecto - 100% Arabica” di Caffè Milani Spa (premiato nella categoria Moka)


Firenze



  • “Bar - Caffè torrefatto in grani” di Caffè Mokarico Srl (premiato nella categoria Macchina Automatica Casa)


Modena



  • “Cialda Gran Caffè - monodose per macchine espresso” di Caffè Cagliari Spa (premiata nella categoria Macchina Per Monodose)


Palermo



  •  “Caffè Morettino 100% Arabica Espresso – Cialda” di Angelo Morettino Spa (premiato nella categoria Macchina per monodose)

  • “Caffè Morettino Arabica Club 100% Arabica - Morbido e raffinato” di Angelo Morettino Spa (premiato nella categoria Moka)


Perugia



  • “Special Bar 100% Arabica” di Holly Ulivieri Raffaele Torrefazione Caffè (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)


Roma



  • “Espresso Italiano in grani” di Caffè Paranà di Giannelli Emilio (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

- “Caffè Gran Riserva - Prodotto Italiano di Qualità” di Caffè Haiti Roma di Azeglio Martella & C. Srl (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)



Savona



  • “Bar Gourmet Espresso 1 Kg - 100% Arabica” di Minuto Caffè Srl (premiato nella categora Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Caffè Qualità Oro” di La Genovese Sas (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Fior di Aroma Macinato 250 g - 100% Arabica” di Minuto Caffè Srl (premiato nella categoria Moka)


Torino



  • “Caffè Alberto Miscela Pappagallo Oro – Espresso” di Torrefazione Taurocaf Snc (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Caffè Alberto Miscela Pappagallo Rosso – Espresso” di Torrefazione Taurocaf Snc (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

  • “Master Club Coffee - 100% Qualità Arabica” di Costadoro Spa (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)
  •  “Cialde Costadoro - Coffee Pod” di Costadoro Spa (premiate nella categoria Macchina per monodose)


Trento



  • “Cialde Top Quality Omkafè” di Omkafè Srl (premiate nella categoria Macchina per monodose)



Varese



  • “Aryscaffè Eurobar” di Torrefazione Aryscaffè (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)


Verona



  • “Espresso Bendinelli Gourmet 100% Arabica” di Torrefazione Artigianale Caffè Roen (premiato nella categoria Miscele Italiane per Espresso Bar)

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