Caffè al Ginseng : le calorie, i vantaggi e le controindicazioni

Il Ginseng, chiamata tecnicamente con il nome di Panax Ginseng, è una particolare specie di pianta la cui radice è molto apprezzata per gli effetti benefici sulla salute. Si tratta di una radice i cui benefici sono conosciuti da millenni nell'est dell'Asia e nell'America settentrionale e solo da pochi anni in Occidente, dove viene consumata per alcune proprietà. E' nel caffè che viene spesso usata questa sostanza; una bevanda che, oltre ad un sapore davvero gradevole, aiuta a diminuire lo stress e, secondo alcuni studi, ad abbattere l'apporto di calorie.

Caffè al Ginseng: aiuta a bruciare le calorie?

E' uno degli aspetti sul quale si concentra maggiormente l'attenzione da parte di chi, oltre a godersi un break rilassante, mira a diminuire i grassi e le calorie. I vantaggi dell'azione del caffè al Ginseng sono dovuti a particolari sostanze che riescono ad accelerare il metabolismo. Si tratta di un aspetto che può rappresentare un vero e proprio toccasana per coloro che sono costretti a fare i conti con il sovrappeso e di conseguenza, su un rallentamento dell'azione degli enzimi. Scegliere questa variante di caffè al bar è, secondo alcuni, la scelta migliore per chi vuole stare in forma sostituendo il solito espresso con una bevanda dal sapore delicato ed energizzante.

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Caffè al Ginseng: è più calorico del normale espresso?

Una tazza di caffè al Ginseng apporta circa 70 calorie al nostro corpo mentre il normale si ferma ad una caloria. Insomma l'idea che comporti meno calorie di un normale caffè, purtroppo, non è propriamente esatta. Ma è nella quantità di zucchero che si aggiunge l'elemento su cui porre maggiormente attenzione. Spesso la vendita del caffè al Ginseng avviene in confezioni multiuso con una leggera quantità di zucchero, perciò è utile non aggiungerne altro. Abbassare il livello di colesterolo e glicemia nel sangue sono altri vantaggi indicati in uno studio realizzato dall'Università di Napoli mentre secondo alcune ricerche aumenterebbe la velocità di eliminzione dei grassi. Il consumo di questa particolare bevanda è indicato subito dopo pranzo, durante un intermezzo nelle prime ore del giorno, ma anche nel pomeriggio.

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Caffè al Ginseng: è vero che fa bene alla salute?

Non solo calorie. I vantaggi del Ginseng sono davvero tanti. Secondo alcune ricerche questa particolare bevanda aiuta a contrastare gli effetti dell'età rappresentando un vero e proprio freno per l'invecchiamento cellulare. È l'azione dei "ginsenoidi", una serie di sostanze contenute nella radice della pianta, ad abbattere gli effetti dell'età grazie ad un aumento significativo di ossigeno nel corpo e del livello di energia. Gli amminoacidi ed i sali minerali, invece, rendono la pelle più elastica favorendo anche la ricrescita dei capelli. Secondo la tradizione asiatica, consumare significative quantità di Ginseng comporterebbe ad un miglioramento delle prestazioni sessuali, stimolando il desiderio. Il cortisolo porta ad una diminuzione del senso di affaticamento e di stress mentale; una reazione positiva, ma che può diminuire visto il comparire, con il tempo, della "tolleranza" del nostro corpo. È indispensabile, inoltre, non esagerare con l'assunzione della bevanda: una circostanza che provoca ipertensione, irritabilità e diarrea. Non è adatto, inoltre, per le donna in stato di gravidanza ed allattamento.